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MANGA ROSA ENXERTADA SC

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A Manga Rosa (Mangifera indica L.) é uma das variedades mais tradicionais, emblemáticas e queridas do Brasil, sendo amplamente cultivada e celebrada na Região Nordeste.
As suas características dividem-se nos seguintes aspetos:
O Fruto (Aspeto e Sabor)
  • Coloração única: A casca apresenta uma transição de cores marcante, misturando tons de amarelo-ouro e um rosa-avermelhado intenso nas partes que apanham mais sol.
  • Polpa: É de cor amarelo-gema, muito suculenta, carnuda e resinosa. Possui fiapos (fibras), mas em mudas selecionadas ou enxertadas essa presença é mais moderada.
  • Sabor e Aroma: Destaca-se pelo seu aroma extremamente perfumado e marcante. O sabor é marcadamente doce com uma leve e equilibrada acidez tropical.
  • Formato e Peso: Tem um formato ovalado a cordiforme (lembrando um coração). O peso médio de cada fruto gira em torno de 350g a 500g.

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